Подготовка к кризисной ситуации
Рекомендуемый недельный запас
В Эстонии нет военной угрозы. Тем не менее военная агрессия России против Украины будет иметь последствия для всей Европы, в том числе для Эстонии.Например, могут быть кибератаки или перебои с электричеством, иными словами, нарушение нормального режима жизни.
Рекомендуемый недельный запас:
• 21 л питьевой воды на человека (3 л в сутки на человека);
• супы в пакетиках и порошковые пюре;
• баночные супы и второе;
• сухари;
• консервы (мясные, рыбные, фруктовые и овощные);
• конфеты, халва, печенье;
• детское питание;
• фонарик и запасные батарейки;
• предметы первой помощи и лекарства по рецепту;
• радиоприемники, работающие на батарейках или аккумуляторах;
• аккумуляторный банк для зарядки мобильных устройств;
• свечи и спички;
• примус для приготовления пищи и подогрева воды;
• влажные гигиенические салфетки;
• наличные;
• полный бак топлива.
Еда для детей:
- Молочная смесь, количество которой покрывает суточную потребность младенца, достигшего возраста шести месяцев (1 литр в сутки);
- зерновые продукты, которые легко приготовить;
- готовое блюдо для маленьких детей с мясом, которое можно потреблять холодным или горячим;
- добавленное в качестве зернового продукта к основному блюду печенье с нейтральным вкусом;
- богатый углеводами продукт (сладкое печенье, кофейные сливки, сгущенное молоко, мармелад), не содержащий консервантов и других непригодных для малышей добавок;
- необходимое количество воды.
Принципы хранения продуктов питания:
- еда должна быть безопасной и качественной для употребления;
- еда должна быть упакована;
- открытая еда должна быть съедена в течение одних суток;
- еда должна храниться при температуре 0°...+25°С, а изделие в краткосрочной перспективе выдерживать температуру -30°...+40°С. Предполагаемые условия хранения пищевых продуктов при комнатной температуре важны для обеспечения безопасности пищевых продуктов и длительного хранения продовольственных товаров;
- срок хранения пищи может составлять не менее 6 месяцев;
- предпочтительнее сухое питание. Упаковка продуктов питания должна быть достаточно крепкой, удобной в обращении;
- выбирайте еду, которую ест ваша семья;
- подумайте, как вы будете готовить еду, если не будет электричества (примус)
Источник: Министерство сельской жизни
Пример питания на один день:
Пример того, как достичь необходимого количества калорий для одного взрослого человека, потребляя еду, которую запасли:
- пачка сухарей 175 гр, 558 ккал
- мясные консервы 300 гр, 866 ккал
- конфеты 100 гр, 517 ккал
- 3 литра воды
Всего: 1941 ккал
Информацию о том, как подготовиться к кризису можно найти здесь.